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研究人員說,糖匆匆不是一件事
2019年04月08日    閱讀量:1803    新聞來源:中國牛涂網-涂料,化工,機械,建材,行業資訊門戶網站  |  投稿

糖不會讓你匆忙,但它肯定會讓你心情惡化。


我們沒有從糖的情緒提升 - 它甚至沒有讓我們更加警覺。相反,它消耗后會使我們厭倦涂料在線coatingol.com。這些是華威大學,柏林洪堡大學和蘭開斯特大學的一項新研究的結果,該研究試圖確定是否存在“糖急”這樣的事情。


沒有

柏林洪堡大學的主要作者Konstantinos Mantantzis博士說:“我們希望我們的研究結果將大大消除'糖匆忙'的神話,并告知公共衛生政策,以減少食糖消耗。”


“糖可以改善情緒的想法在流行文化中具有廣泛的影響力,以至于世界各地的人們消費含糖飲料以變得更加警覺或消除疲勞。”


“我們的研究結果非常清楚地表明這種說法沒有得到證實 - 如果有的話,糖可能會讓你感覺更糟。”


該團隊分析了31項已發表研究的數據,其中約1300名成年人調查了糖對我們情緒的影響,包括憤怒,警覺,抑郁和疲勞。他們還研究了消耗的糖的數量和類型等因素如何影響情緒,以及參與要求嚴格的活動是否會對此結果產生任何影響。


糖的消費對情緒幾乎沒有影響。這在多種數量和品種的糖中是一致的,或者是否參與者在食用糖后進行要求嚴格的活動。

食用糖的參與者感覺比沒有食用糖的人更累,更不警覺。

“糖匆匆”是一個神話,團隊沒有找到支持他們存在的證據。

該團隊表示,結果表明,消費糖會讓你感覺更糟,而不是更好。他們希望這項研究能夠幫助人們重新思考糖如何適應他們的飲食和生活方式。


“近年來肥胖,糖尿病和代謝綜合癥的增加凸顯了基于證據的膳食策略在整個生命周期中促進健康生活方式的必要性,”華威大學教授伊麗莎白梅勒說。


“我們的研究結果表明,含糖飲料或零食不會提供快速'補充燃料',讓我們感到更加警覺。”


論文“Sugar Rush或Sugar Crash?碳水化合物對情緒影響的元分析“已發表在” 神經科學與生物行為評論 “雜志上。


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